菜谱大全

做法

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  1.这是自己腌制的甜萝卜干，盐放的偏少，腌制出的萝卜干带着萝卜的清甜。

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  2.稍冲洗一下，沥干水分后切碎

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  3.将豆豉洗净，辣椒干洗净切碎备用

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  4.锅中倒入适量的食用油

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  5.冷锅冷油，将辣椒碎和豆豉倒入锅中，小火翻炒

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  6.炒出豉香后，将萝卜倒入锅中，中火翻炒，炒出萝卜干中的水分

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  7.加入适量的生抽，翻拌均匀入味即可

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  8.装盘

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